Итак я бы хотела поделиться очень простым но ооочень вкусным соусом. я его обычно делаю для мяса.
1- 2 луковицы репчатого лука
мука
сливки стакан
сливочное масло Лук нарезаем полукольцами и начинаем жарить на сливочном масле, лук стал прозрачным, добавляем 3 столовые ложки муки и обжариваем, добавляем сливки и начинаем мешать, соус очень быстро становится густым, я обычно вслед за сливками добавляю уже заранее обжаренное мяско. И начинаем мешать, мешать надо постоянно. минут 20-25 точно иначе велика вероятность того, что подгорит. Если соус на ваш взгляд очень густой можно чуток добавить водички. Не раньше чем за 10-15 минут до отключения посолить поперчить можно добавить чуток приправок разных. очень вкусно))))
СОТВОРЮ ВАМ АВАТАРКУ! ОБРАЩАЙТЕСЬ!
| 
