 | |  |
|
| Выпечка | | |
| ксю | Дата: Среда, 31.08.2011, 12:12 | Сообщение # 276 |
Награды за посты:
| Зашла сюда и поняла, что надо бежать обратно... а то слюни начинают течь))) Столько вкусноты...
| |
| | |
| АССОЛЬ | Дата: Среда, 31.08.2011, 22:16 | Сообщение # 277 |
Награды за посты:
| Quote (ксю) Зашла сюда и поняла, что надо бежать обратно... а то слюни начинают течь))
А у меня хлебопечка занята... 
Не горюй !
| |
| | |
| Шпинель | Дата: Среда, 18.01.2012, 12:58 | Сообщение # 278 |
Награды за посты:
| Пирог с творогом и яблоками
2 стакана муки высыпать в глубокую миску, добавить разрыхлитель для теста 1 ст.л. и 100 г сахара = перемешать.
Натереть на крупной терке масло или маргарин (200 г), растереть руками с мукой и сахаром до получения песочной крошки.
2 крупных яблока очистить от кожицы и натереть на крупной терке.
500 г творога измельчить в блендере, добавить 100 сахара, пакетик ванилина и 1 яйцо. Еще раз все взбить.
На дно формы (лучше разъемную) выложить 1/3 часть песочной крошки. Сверху -творожную начинку, снова песочную крошку (1/3), потом яблочную начинку. И оставшуюся песочную крошку посыпать сверху.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около часа.
 
| |
| | | | | | |
| agava14 | Дата: Пятница, 06.04.2012, 10:19 | Сообщение # 281 |
Награды за посты:
| есть такое пирожное из детства! Назвается оно пирожное картошка - вот уж точно вкус настоящего детства!!!!
и рецепт очень простой:
Нужно:
6 яиц,
1,5 стакана сахара,
1,5 стакана муки,
1 банка сгущенного молока,
200 грамм размягченного сливочного масла,
3 столовых ложки порошка какао,
3 столовые ложки коньяка,
9 столовых ложек воды,
2 столовых ложки порошка какао для посыпки.
Способ приготовления.
1) Яйца взбить с сахаром. Муку просеять, постепенно ввести в яичную массу перемешать. Тесто в форму, выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, извлечь из формы, дать остыть. бисквит на куски, измельчить в блендере в крошку.
2) Масло перемешать со сгущенным молоком. Отложить 1 столовую ложку крема, в остальной добавить 3 столовых ложки какао, перемешать.
3) Коньяк смешать с водой, сбрызнуть получившейся жидкостью бисквитную крошку. Соединить крошку и шоколадный крем, перемешать до однородного состояния.
4) Влажными руками сформировать пирожные (получится около 15 штук), слегка посыпать их порошком какао и украсить оставшимся светлым кремом. Дать постоять в холодильнике несколько часов. Пирожное "Картошка" готово.
Сообщение отредактировал agava14 - Пятница, 06.04.2012, 10:20 | |
| | |
| диди | Дата: Пятница, 06.04.2012, 14:48 | Сообщение # 282 |
Награды за посты:
| agava14, надо будет попробовать
Тот, кто указывает на твои недостатки, не всегда твой враг; тот, кто говорит о твоих достоинствах, не всегда твой друг. (Китайская народная пословица)
| |
| | |
| TanyS | Дата: Суббота, 07.04.2012, 12:18 | Сообщение # 283 |
Награды за посты:
| agava14, спасибо за рецепт!
Я по картошке ленивка, обычно сухари покупаю, их перемалываю в качестве основы под картошку. Чтобы сначала испечь, потом помолоть - конечно, такая картошка вкуснее. Хоть и несколько дольше, и "возни" побольше.)) Но того стоит, конечно же.)
А на что я тебе? А на всю жизнь.
- Вам в какую сторону?
- В Вашу..
На этот вопрос можно ответить только маленькой брошюрой (В.Высоцкий)
| |
| | |
| золотая | Дата: Четверг, 26.04.2012, 21:31 | Сообщение # 284 |
Награды за посты:
| Ой, молодцы все такие!!!
А я только в сторонке посмотрю 
не пеку, т к сама всё съем и потолстею еще больше)))))))))))
Dum spiro spero
Дорогу осилит идущий....
| |
| |
| |
 | |  |
|
